پلاک 1688، جاده شرقی گائوکه، ناحیه جدید پودونگ، شانگهای، چین.
پلاک 1688، جاده شرقی گائوکه، ناحیه جدید پودونگ، شانگهای، چین.
دانه کنجد به‌عنوان یک دانه روغنی حاوی ترکیبی از اسیدهای چرب اشباع‌نشده با نسبت مساوی اسید لینولئیک و اولئیک و اسیدپالمتیک و استئاریک است. 75 درصد دانه کنجد را چربی و پروتئین و 25 درصد آن را موادمعدنی، کربوهیدرات (قند) و ...
کنجد گیاهی دانه روغنی با نیاز نه چندان بالای آبی محسوب می شود. این آزمایش با هدف مطالعه تأثیر شرایط مختلف رطوبتی بر رشد، فلورسانس کلروفیل، محتوای پرولین، عملکرد و اجزای عملکرد چهار رقم گیاه کنجد در سال زراعی 1386 به صورت ...
خواص کنجد (sesame) را بیشتر بشناسید. کنجد دانه های ریز، پهن و بیضی شکل کنجد، طعم مطبوع و خوشایندی به بیشتر غذاهای آسیایی می بخشد و از اجزای اصلی تاهینی(Tahini) و شیرینی خوشمزه ی خاورمیانه یعنی حلوا(Halva) می باشد.
جوانه کنجد در مدت چند ساعت تهیه می‌شود و سرشار از پروتئین گیاهی و اسیدهای چرب ضروری است که بدن بشدت به آنها نیازمند است .روی ماده‌ای که به دشواری در مواد غذایی مصرف می‌شود به وفور در کنجد حتی در کنجد تفت داده شده موجود ...
برداشت کنجد در قطب تولید این محصول در فارس به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس ،کنجد کاران خنج این روز ها در حال برداشت این دانه روغنی هستند برداشت کنجد از هزار و 600 هکتار از مزارع این شهرستان خنج آغاز شده است و تا ...
احتمالاً صدها بار خواص کنجد را در صفحات اجتماعی یا مقالات خوانده‌اید. به راستی این دانه ریز طلایی، سفید و سیاه چیست که یک دنیا خواص و ارزش غذایی به همراه دارد؟ کنجد که سمسم و جلجلان نیز نام دارد، گیاهی یک ساله است که ...
لیگناها در دانه های کنجد به عنوان آنتی اکسیدان ها عمل می کنند که به مبارزه با استرس اکسیداتیو کمک می کند – یک واکنش شیمیایی که ممکن است به سلول های شما آسیب برساند و خطر بسیاری از بیماری های مزمن را افزایش دهد.
اما در اسموتی موز و دانه چیا ، چیا بصورت دانه ای یا پودر شده روی اسموتی ریخته می شود. نکته ای که به آن باید اشاره کرد این است که با وجود تفاوت های دانه چیا و تخم شربتی، هر دو پس از اینکه در آب ریخته می شوند، غلیظ و لعاب دار ...
ارده، مایعی روغنی است که از دانه کنجد پوست‌گیری و آسیاب شده به دست می‌آید و در واقع کنجد کوبیده است که در روغن خود غوطه‌ور شده در کل، ۷/۲۴ درصد ارده را پروتئین، ۵۹ درصد چربی، ۳/۲ درصد فیبر و ۳ درصد را موادمعدنی تشکیل می ...
این رقم که به عنوان کنجد ناشکوفا و با نام مهاجر تولید شده است قابلیت کاشت، داشت و برداشت را به صورت کاملا مکانیزه دارد که مشکلات و مشقات ذکر شده برداشت را کاملا مرتفع کرده است.
مزاج کنجد، گرم و تر است. دانه کنجد به علت وجود چشمگیر موادی از جمله آهن، منگنز، منیزیم، مس و کلسیم، از محصولات بسیار با ارزش و حاوی املاح ضروری است. همچنین میزان ویتامین B۱ و E آن قابل توجه است.
مس به عنوان یک ماده معدنی مهم به افرادی که دچار آرتریت روماتوئید هستند کمک میکنند.همچنین یک ضد التهاب و آنتی اکسیدان قوی است که علائم درد و تورم ناشی از بیماری ها را کاهش میدهد.100 گرم از دانه های کنجد تازه حدود 435 درصد از ...
تاریخچه دانه‌های کنجد سفید بدون پوست خارجی کنجد در طول دوره تمدن صنعت کشت، به عنوان اصلی‌ترین روغن گیاهی شناخته شده‌است. این امر قطعاً به بین‌النهرین حدود ۲۵۰۰ سال قبل از میلاد برمی گردد و در زبان اکدی و سومری بنام ...
کنجد یکی از قدیمیترین گیاهان زراعی می باشد. بنابراین کاشت کنجد از زمان های قدیم در ایران رواج داشته است و حتی زمانی به عنوان بخشی از صادرات کشور محسوب می شد. از دانه گیاه کنجد در تهیه حلو و انواع شیرینی استفاده فراوان می ...
چند نکته دربارهی ارزش غذایی کنجد به چند نکته‌ی زیر دربارهی ترکیبات موجود در کنجد توجه کنید. ۱. کالری حدود ۳۱ گرم کنجد خام تقریبا ۱۶۳ کالری و ۱۴.۱۱ گرم چربی دارد که از این میزان چربی، ۱.۹۶ گرم آن چربی اشباع شده است.
به گزارش خبرگزاری مهر، مسئول زراعت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون با اشاره به افزایش ۵۰ درصدی کشت این محصول نسبت به سال گذشته گفت: در سال جاری ۱۵۰۰ هکتار از اراضی این شهرستان، زیرکشت دانه روغنی کنجد قرار گرفت.
دانه های کنجد یکی از بهترین منابع مس هستند که 53 درصد از مصرف روزانه توصیه شده را در 2 قاشق غذاخوری ارده تامین می کند. مس به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می کند و به حفظ سیستم ایمنی کمک می کند.
میزان مصرف توصیه شده از این آجیل ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری دو بار در روز است. این دانه را در آسیاب خرد کنید و به عنوان ادویه در سالاد و شیرینی های خانگی استفاده کنید.
دانه کنجد,کشت کنجد,روغن کنجد,رشد کنجد,تولید کنجد,کاشت ... کنجد به عنوان یک محصول مقاوم به خشکی و گرما شناخته شده است، ولیکن برای تولید و عملکرد بالا به رطوبت احتیاج دارد.
به جای روغن کنجد ، دانه کنجد برشته شده می تواند بهترین راه برای رسیدن به آن طعم روغن کنجد باشد.. دانه ها را روی حرارت زیاد روی یک ماهی نچسب سرخ کنید ماهیتابه را تکان دهید تا مطمئن شوید تمام دانه ها به همان اندازه نان سرخ ...
کرم کنجد: دانه های کنجد و بادام زمینی رو در صورت استفاده در یک غذاساز مجهز به تیغه S قرار بدید. 1/3 روغن کنجد رو اضافه کنید. به مدت 2 تا 3 دقیقه اون رو میکس کنید تا دانه های کنجد به صورت خمیر ریز در آید.
از جمله این غذاهای معروف، حلواست که این دانه‌های خرد شده، رکن اصلی تهیه آن به شمار می‌آیند. در اروپا و شمال آمریکا نیز از این دانه‌ها به عنوان چاشنی در شماری از غذاهای لذیذ، به ویژه نان و دیگر غذاهای پخته شده استفاده می ...
کنجد گیاهی دانه روغنی با نیاز نه چندان بالای آبی محسوب می شود. این آزمایش با هدف مطالعه تأثیر شرایط مختلف رطوبتی بر رشد، فلورسانس کلروفیل، محتوای پرولین، عملکرد و اجزای عملکرد چهار رقم گیاه کنجد در سال زراعی 1386 به صورت ...
نظربیگی عنوان کرد: بر همین اساس عملیات برداشت محصول کنجد به صورت سنتی در سطح ۳۰ هکتار از مزارع آبی این شهرستان شروع شده و پیش بینی می‌شود حدود ۲۰ تن محصول کنجد به ارزش ریالی ۱۰ میلیارد ریال تولید و روانه بازار مصرف شود.
دانه‌ی کنجد: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم ... مرغ خرد شده را با پونه کوهی، آویشن، نمک و فلفل مزه‌دار کنید. روغن زیتون را در تابه ریخته و گرم کنید، سپس ...
روغن کنجد از دانه کنجد خام و فشرده ساخته شده است و دارای کاربردهای آشپزی ، دارویی و آرایشی است. روغن کنجد یکی از روغن های گیاهی خوراکی است که حاوی دو آنتی اکسیدان است که ممکن است اثرات قدرتمندی بر سلامتی شما بگذارد.
